Ромен

Опис

• Класика Цезаря: Це єдина правильна основа для знаменитого салату Цезар. Його щільне листя витримує заправку, не розмокаючи, і надає ту саму хрустку текстуру, на яку чекають гості.
• Ідеальний хрускіт: Листя Ромена відрізняються щільною, м’ясистою структурою та соковитістю. Вони залишаються хрумкими навіть після заправки або легкої термічної обробки, що критично для якості подачі.
• Універсальний смак: Має пряний, терпкий смак з легкою гіркуватістю, який не перебиває основні інгредієнти, а вигідно їх підкреслює.
• Підходить для свіжих салатів, а також для гасіння, використання в бургерах замість булочки або як основа для свіжих рулетиків.
• Довге зберігання: Завдяки товстішому листю, Ромен краще зберігається , ніж інші листові салати, що знижує відсоток списання продукту на кухні.