Опис
- Універсальний смак: Молоде листя мангольду можна їсти сирим у салатах, а зріле — тушкувати, варити або використовувати як шпинат. Смак м’якший, ніж у шпинату, з легкими буряковими нотками.
- Підходить для супів, гарнірів, начинок для пирогів та холодних закусок. Черешки та листя готуються по-різному, що дозволяє грати з текстурами.
- Здоровий тренд: Багатий на вітаміни (К, С, А) і мінерали. Це низькокалорійний суперфуд, який відповідає потребам гостей на корисне меню.
- Зручне пакування 125 г: Оптимальна вага для контролю порцій, мінімізації відходів та забезпечення свіжості продукту на кухні.
